Assalamu'alaikum Wr. Wb. Selamat tiba di blog . Senang sekali rasanya kali ini sanggup kami bagikan artikel wacana Macam-macam Alat Dapur Modern dan fungsinya mencakup alat untuk memasak, alat untuk menyiapkan dan menyimpan materi makanan. Mari kita bahas selengkapnya.
Jenis Alat Dapur Modern Dan Fungsinya
Peralatan dapur modern intinya terdiri dari peralatan masak, peralatan mencuci perabot dapur, peralatan meracik masakan, peralatan penyimpan materi masakan, dan lainnya.
Jenis Alat Dapur Modern Untuk Memasak
- Kompor masak
memasak tradisional yang masih memakai tungku dan kayu bakar atau memakai kompor minyak tanah, proses memasak pada masa kini lebih didominasi dengan penggunaan kompor modern. Pilihan kompor masak modern dikala ini yaitu kompor gas atau kompor listrik.
- Wajan penggorengan
Pada umumnya wajan modern memakai materi anti lengket yang menciptakan kuliner yang digoreng tidak akan lengket. Selain itu, model dan ukurannya juga jauh lebih beragam, yang dipergunakan untuk metode penggorengan yang berbeda pula.- Wajan pemanggang
peralatan masak modern yang sanggup menggantikan fungsi pemanggang dengan menggunana bara api. Wajan menyerupai ini sanggup dipergunakan untuk memanggang aneka macam jenis kuliner pribadi diatas api kompor. - Panci.
Panci yang dipergunakan untuk merebus makanan. Model dan bentuk panci dikala ini sangatlah bervariasi dimana ada yang dikenal dengan nama stock pot untuk memasak kuliner berkuah dan ada juga yang dinamakan panci slow cooker yang khusus dipergunakan untuk merebus sesuatu dalam jangka waktu sangat lama.
- Oven microwave
Penggunaan panggangan microwave bertenaga listrik sebagai peralatan masak modern sudah sangat umum ditemukan. Secara tidak langsung, panggangan menyerupai ini menggantikan panggangan tradisional yang memakai api kompor, dimana pada panggangan menyerupai ini, suhu untuk memasak sanggup diatur sesuai dengan yang diinginkan. Untuk perjuangan atau industri kuliner yang besar, sanggup ditemukan juga panggangan bertenaga gas elpiji.
- Toaster
Toaster berfungsi untuk memanggang roti.
- Rice Cooker
Rice cooker berfungsi untuk menanak nasi.
Alat Dapur Modern Untuk Menyiapkan Bahan Masakan
- Magic blender
Magic blender yaitu alat serbaguna yang sanggup memotong, mengiris, mencacah, menghaluskan, dan melumatkan aneka macam macam materi makanan, membantu mengurangi waktu persiapan di dapur. Ini yaitu blender kecil dengan manfaat besar, terutama untuk dapur apartemen mungil tanpa banyak ruang untuk menyimpan peralatan berukuran besar. Ya, alat ini ringkas, sanggup diletakkan di mana pun di dapur. Penggunanya menemukan bahwa bab yang menyenangkan dari mempunyai Magic Blender yaitu momen eksperimen ketika mereka mencoba resep gres dan cara-cara gres dikala menggunakannya.
- Mixer adalah alat yang dipakai untuk mencampur materi gabungan yang biasanya dipakai untuk pembuatan kue.
- Meat Grinder adalah alat untuk menghancurkan / menggiling daging ataupun sayuran menjadi potongan yang kecil – kecil / halus.
- Meat Slicer sebuah alat yang dipakai untuk mengiris daging, sayuran, atau roti kedalam irisan tipis sesuai yang di inginkan, ketebalan dari tiap irisan sanggup diatur dengan cara memutar tombol pengatur ketebalan, dan untuk mengoperasikannya mempergunalan listrik.
- Potato Peeler adalah alat untuk mengupas kentang dalam jumlah banyak, prinsip kerjanya mirip dengan mesin pengering pakaian, namun pada potato peeler, bagian dalamnya dilapisi dengan lapisan kerikil yang agresif sehingga kulit kentang sanggup terkelupas.
Alat dapur Modern Untuk Menyimpan Bahan Masakan
Salah satu alat modern untuk menyimpan materi kuliner yaitu refrigerator. Refrigerator mempunyai fungsi dan kegunaan yang sangat besar, bisa menyimpan materi – bahan menjadi tahan usang dan dengan suhu / temperature yang sudah diatur sesuai dengan fungsinya.
Baca pula : 11 Alat Masak Tradisional dan fungsinya.
Sumber :
http://sudut-rumah.com/jenis-alat-dapur-modern-dan-fungsinya/
https://unpetitecooked.wordpress.com/2016/01/21/pengetahuan-alat-boga/
Sumber-sumber lainnya.
Demikian artikel wacana Macam-macam Alat Dapur Modern dan kegunaan / Fungsinya (beserta gambar) mencakup alat untuk memasak, alat untuk menyiapkan dan menyimpan materi makanan. Semoga bermanfaat.
